На 14 февруари честваме Трифон Зарезан – денят на виното и лозарите по стар стил. Всяка година празникът се радва на голямо внимание и се отбелязва шумно с много веселба и настроение.
Поради извънредната обстановка в страната, тази година в нашата община не се организира превърналия се в традиция конкурс за домашно вино, но денят на лозарите Трифон Зарезан бе почетен по традиция, в лозята на града. В последният работен ден от седмицата бе организирано „зарязване“ на лоза от г-н Петър Киров, кмет на община Елхово. На ритуала присъства и председателя на ОбС, град Елхово г-н Николай Тончев. В читалището беше подреден богат битов кът, наподобяващ стар български дом – с шарени черги, синия, бъклица. Служителите на читалището – Снежана Делчева, секретар, Елена Янкова, счетоводител, Йовка Димитрова, организатор дейности, Георги Георгиев, музикален ръководител, Тодор Ангелов, домакин, Росен Стратиев, осветител, Николай Димитров и Веска Билнева, заедно с председателя на читалищното настоятелство Мария Какърова, облечени в красиви елховски носии, пресъздадоха обичая – от омесването на питката, до „зарязването“ в лозята. „Хаирлия да е!“, пожела Петър Киров, като поля с червено вино лозите. От изрязаните лозови пръчки, беше сплетен венец, който украси калпака на стопанина -кмета на общината. Да се радваме на здраве, плодородие, благоприятно време и много грозде!
