Елхово отбеляза Трифон Зарезан и награди най-добрите домашни вина 2025

В град Елхово за поредна година бе отбелязан празникът Трифон Зарезан, познат още като Деня на лозаря. Организаторите на събитието – Община Елхово и Читалище „Развитие 1893“ – Елхово събраха любителите на виното на централния площад в град Елхово, за да почетат традицията и да се насладят на празничната атмосфера.

Според народния обичай на този ден се извършва ритуалното зарязване на лозята. Бяха зарязани лозови насаждения в близост, поляха ги с червено вино и отправиха благопожелания за здрава реколта и успешна година.

Като част от празненствата беше организиран традиционният конкурс за най-добро домашно вино от реколта 2025 на бели и червени вина. На събитието присъстваха местни лозари, винопроизводители и ценители на виното, за да представят своите напитки и да споделят опит. В надпреварата се включиха 16 участници, които бяха оценявани от жури в състав Димчо Костов и Атанас Попов. Те дегустираха и класираха вината в две категории – бели и червени вина. Основните критерии за оценка включваха цвят, бистрота, плътност, аромат, блясък и вкус, като журито отличи най-добрите вина в съответните категории.

Класиране – бели вина

I място: Нели Жечева Пантелеева

II място: Светла Великова Марчева

III място: Георги Колев Карагьозов

Класиране – червени вина

I място (и титлата „Цар на виното 2026“): Димитър Минчев Минчев

II място: Пейо Веселинов Стоянов

III място: Илчо Иванов Стойнов

Всички победители в конкурса получиха грамоти и плакети,връчени от кмета на община Елхово Петър Гендов и председателя на Общински съвет-Елхово Снежана Делчева.

Празникът премина в празнична атмосфера, с пожелания за здрава лоза, богата реколта през идната година.