Снимки: Проведе се конкурс за най-добро домашно вино в община Елхово

Трифон Зарезан или Ден на лозаря е български народен празник в чест на Свети Трифон. Чества се от лозарите, градинарите и кръчмарите. На този ден Българската православна църква официално отбелязва Трифоновден.

Според народния календар на днешния ден се извършва ритуалът „Зарязване“. Според традицията избраният за „цар Трифон“ извършва този стар ритуал. И тази година община Елхово и читалище „Развитие – 1893” организираха и проведоха конкурс за най-добро домашно вино под надслов „Дефиле на младото вино”, реколта 2014-та. В местността „Лозята”, край беседката „Ловен кът” и този път събраха жители и гости на града.

Празничната проява уважиха г-н Петър Киров – кмет на община Елхово, Николай Тончев – председател на ОбС Елхово. Ритуалното зарязване на лозите извършиха г-н Петър Киров с пожелание за плодородна година и голям берекет. 4 участника представиха 9 различни вина и пелин от различни видове сортове грозде, които се състезаваха в конкурсната програма.

Организаторите предоставиха безплатна дегустация придружена с вкусни български мезета. За доброто настроение на участници и зрители се погрижи самодейният оркестър за народна музика към читалище „Развитие“. Компетентно жури в състав: Атанас Попов – председател, Николай Тончев и Димчо Костов опитаха всички вина и определиха отличените напитки. Всички класирали се участници получиха грамоти и красиви плакети.