На 11.05.2016 г. ОУ „Хаджи Димитър“ – с. Гранитово – отбеляза своя патронен празник. По традиция беше организирана екскурзия с маршрут гр. Елхово – гр. Стара Загора. Учениците посетиха Зоопарк Аязмото и Регионалния исторически музей. Разходиха се из красивия град на липите, посетиха МОЛ „Галерия“. Там се насладиха на прожекция на филма „Книга за джунглата“. Екскурзията беше прекрасно и незабравимо изживяване за всички ученици и учители.
Ден по-рано учениците от начален етап от ОУ „Хаджи Димитър“ с. Гранитово се включиха в инициативата „Засади дръвче, помогни на природата, спаси планетата“, организирана от издателство Express Publishing, с представител г-н Лозан Лозев. Те засадиха в двора на училището фиданка от вида Пауловния, наричан още Изумруденото дърво. Това е бързо растящ дървесен вид, който има изключително значение за запазване на екологичното равновесие. Дървото израства високо, образува мощна корона и цъфти с нежни бледовиолетови цветове. По този начин децата изразиха своята съпричастност към идеята за създаване на по-зелена и приятна среда, в която да учат и играят.