Здраве

Приемането на преработено червено месо може да бъде значителен рисков фактор за деменция, сочи мащабно проучване, в което са наблюдавани повече от 100 000 души в продължение на четири десетилетия.

Досега е доказано, че преработеното червено месо увеличава риска от рак, сърдечни заболявания и диабет тип 2. Сега американски изследователи твърдят, че са открили потенциална връзка с деменцията, предава The Guardian.

Проучването установи също, че замяната на преработеното червено месо с по-здравословни храни като ядки, боб или тофу може да помогне за намаляване на риска от деменция. Резултатите бяха представени на международната конференция на Асоциацията на Алцхаймер в САЩ.

Предвижда се, че броят на хората, живеещи с деменция в световен мащаб, ще се увеличи почти три пъти до 153 милиона до 2050 г., а проучванията, разглеждащи начина на хранене и риска от влошаване на когнитивните способности, се превърнаха във фокус на изследователите.

В последното изследване експертите са проучили здравето на 130 000 медицински сестри и други здравни работници, работещи в САЩ. Те са били проследявани в продължение на 43 години и са предоставяли данни за начина си на хранене на всеки 2 до 5 години. Участниците били попитани колко често ядат преработено червено месо, включително бекон, хотдог, наденички, салами и други меса за сандвичи.

Те бяха попитани и за консумацията на ядки и бобови растения, включително фъстъчено масло, фъстъци, орехи и други ядки, стрък боб, боб, грах, соево мляко и тофу. По време на периода на проследяване са установени повече от 11 000 случая на деменция.

Оказва се, че консумацията на две порции преработено червено месо всяка седмица повишава риска от влошаване на когнитивните способности с 14% в сравнение с тези, които консумират около три порции месечно, съобщават изследователите.

Проучването също така показва, че замяната на една дневна порция преработено червено месо с дневна порция ядки, боб или тофу всеки ден може да намали риска от деменция с 23%.

Водещият автор на проучването д-р Юхан Ли, доцент в болницата Brigham and Women’s в Бостън, заяви: “Резултатите от проучванията са противоречиви по отношение на това дали има връзка между влошаването на когнитивните способности и консумацията на месо като цяло, затова ние разгледахме по-отблизо как консумацията на различни количества преработено и непреработено месо влияе върху когнитивния риск и функциите. Проучвайки хора в продължение на дълъг период от време, установихме, че консумацията на преработено червено месо може да бъде значителен рисков фактор за деменция.“

Ли, която е провела проучването, докато е работила в училището по обществено здраве „Харвард“ в Бостън, добавя: “Насоките за хранене биха могли да включват препоръки за ограничаването му, за да се насърчи здравето на мозъка. Доказано е също, че преработеното червено месо повишава риска от рак, сърдечни заболявания и диабет. То може да окаже влияние върху мозъка, тъй като съдържа високи нива на вредни вещества като нитрити, консерванти и натрий.”

Д-р Хедър Снайдър от Асоциацията за борба с болестта на Алцхайме каза: “Профилактиката на болестта на Алцхаймер’и на всички други видове деменция е основен фокус и Асоциацията за борба с болестта на Алцхаймер отдавна насърчава по-здравословното хранене – включително храни, които са по-малко преработени, защото те са свързани с по-нисък риск от влошаване на когнитивните способности. Това мащабно, дългосрочно проучване дава конкретен пример за един от начините да се храним по-здравословно.“

Д-р Ричард Оукли от Дружеството Алцхаймер в Обединеното кралство заяви: “В това проучване повече хора, които са яли преработено червено месо, са развили деменция и са имали по-лоши умения за запаметяване и мислене.”

Той призова към предпазливост, тъй като изследването е установило само връзка между преработеното червено месо и деменцията – и не е доказало причинно-следствената връзка.

“Важно е да запомните, че това не означава, че консумацията на преработено червено месо е пряко свързана с развитието на деменция. Възможно е хората, които избягват преработеното червено месо, като цяло да са по-здравословни и да имат други нездравословни навици, които увеличават риска от деменция.”

Чернодробна трансплантация е извършена от специалистите във Военномедицинска академия (ВМА), съобщиха от лечебното заведение. Чернодробната трансплантация е четвърта за тази година и 102-ра от началото на трансплантационната програма в лечебното заведение.

Донорът и реципиентът на черния дроб са жени, а трансплантацията е извършена във вторник. Реципиентът е в добро общо състояние.

Донорската ситуация е била осъществена в столичната болница „Св. Анна“, съобщиха от Изпълнителна агенция „Медицински надзор“. По медицински причини е експлантиран единствено черният дроб.

От началото на годината са осъществени осем донорски ситуации, допълниха от агенцията. При реализирането на предходните седем са извършени общо 12 трансплантации, от които осем бъбречни, три чернодробни и една сърдечна.

Към 8 юли българите, които са включени в листата на чакащите трансплантации, са 844, показват данните на агенцията.

Диетата според кръвната група е концепция, която предполага, че оптималното хранене за даден човек зависи от неговата кръвна група. Тази идея е популяризирана от д-р Питър Д’Адамо в книгата му „Eat Right 4 Your Type“ (Яж правилно според кръвната си група), публикувана през 1996 г. Според Д’Адамо всяка кръвна група има специфични хранителни нужди и ограничения, базирани на еволюционната история на тази кръвна група.

Д’Адамо твърди, че кръвната група определя как организмът обработва различни видове храни, както и предразположението към определени заболявания, пише puls.bg. Основните кръвни групи са четири: A, B, AB и 0, и всяка от тях има различни препоръки за диета и начин на живот.

Кръвна група 0

Тази кръвна група е считана за най-старата, свързана с ловците и събирачите. Хората с кръвна група 0 се предполага, че имат по-голяма нужда от протеини от животински произход. Препоръчителната диета включва:

Месо (говеждо, агнешко, пилешко и риба);
Зеленчуци (особено листни зелени зеленчуци);
Плодове;
Ограничено количество зърнени храни и млечни продукти.

Кръвна група A

Тази група е свързана с възникването на земеделието. Хората с кръвна група A се препоръчва да следват вегетарианска или полувегетарианска диета. Препоръчителната диета включва:

Зеленчуци;
Зърнени рани;
Бобови култури;
Плодове;

Ограничено количество месо и млечни продукти.

Кръвна група B

Кръвна група B е свързана с номадите и се характеризира с разнообразна диета. Хората с кръвна група B могат да консумират както животински, така и растителни продукти. Препоръчителната диета включва:

Месо (особено агнешко, овнешко и заешко);

Млечни продукти;
Зърнени храни;
Зеленчуци и плодове;

Избягване на пилешко месо и царевица.

Кръвна група AB

Кръвната група AB е най-рядката и се счита за „модерна“, комбинираща характеристиките на групи A и B. Хората с тази кръвна група могат да консумират разнообразни храни, но с някои ограничения. Препоръчителната диета включва:

Морски дарове;
Млечни продукти;
Тофу и други соеви продукти;
Зеленчуци и плодове;

Ограничено количество червено месо.

Докато диетата според кръвната група е популярна, научната общност като цяло не подкрепя тази концепция. Множество изследвания не успяват да докажат, че има връзка между кръвната група и специфичните хранителни нужди или здравословните ползи. Например преглед на научната литература от 2013 г., публикуван в American Journal of Clinical Nutrition, не намира доказателства за ползи от диета според кръвната група.

Критиците също така посочват, че диетата може да бъде ограничаваща и да изключва важни хранителни групи, които са необходими за балансирано хранене. Освен това здравословното хранене зависи от множество фактори, включително генетика, начин на живот и индивидуални здравословни нужди, които не са свързани само с кръвната група.

Въпреки липсата на научни доказателства, диетата според кръвната група остава популярна, чиито подръжници твърдят, че се чувстват по-добре, следвайки нейните принципи. Важно е обаче всеки да подхожда с критично мислене и да се консултира с медицински специалист преди да предприеме значителни промени в диетата си. В крайна сметка, балансираното и разнообразно хранене, съобразено с индивидуалните нужди и предпочитания, остава най-добрият подход към здравословния начин на живот.

Имаме проблем със сукралозата. Този изкуствен подсладител, който се съдържа в много храни и напитки, които се рекламират като такива без захар и калории, не се разгражда от организма, а както показва ново проучване, това означава, че той потенциално уврежда микроорганизмите на дъното на водните хранителни вериги.

„Ние не можем да разградим сукралозата, а много микроорганизми също не могат да я разградят, защото тя е наистина твърда молекула, която не се разгражда лесно,“ казва морският биолог Трейси Шафър от Университета на Флорида. „Така че има много въпроси за това как влияе на околната среда и дали е нещо, което може да повлияе на нашите микробни общности.“

Изследователският екип събира проби от сладководен и соленоводен обект в Маринеланд, Флорида, и ги излага на различни концентрации на сукралоза в лабораторията. Измерванията на пробите от цианобактерии и диатомови растения бяха направени в продължение на пет дни, което показа, че изкуственият подсладител явно е оказал влияние.

В сравнение с контролните групи концентрациите на цианобактерии се увеличили в сладководните води, когато били изложени на сукралоза, и се повишили, а след това се сринали в солените води.

Що се отнася до диатомеите, широката тенденция в сладководните и бракичните води е намаляване на популациите след добавянето на сукралоза. Въздействието е било по-забележимо при сладководните експерименти, установяват изследователите.

„Съществува вероятност сладководните съобщества да приемат сукралозата за хранително вещество, за захар, която могат да използват като храна,“ казва химикът Амелия Уестморланд от Университета на Флорида.

Въпреки че това изследване не навлиза в подробности по отношение на това какви биха могли да бъдат дългосрочните ефекти, очевидно е, че много добре балансираните природни екосистеми биха могли да бъдат нарушени в зависимост от това колко сукралоза преминава през пречистването на отпадъчните води и попада в околната среда.

В случая с диатомеите съществува риск популациите им да бъдат напълно унищожени. Диатомеите са едни от основните първични производители в океана и жизненоважни регулатори на въглеродния и кислородния цикъл. Намаляването им може да окаже значително въздействие върху цялата хранителна верига от дъното нагоре.

При цианобактериите те биха могли да завладеят всичко останало в микробното съобщество. Ще са необходими бъдещи изследвания, за да се разгледа по-отблизо какво потенциално може да се случи.

Изкуствените подсладители като сукралозата се смятат за безопасни в стандартни дози в храните и напитките, въпреки че някои изследвания показват, че те могат да повлияят на чревните бактерии и дори да увредят ДНК в клетките.

Както и по отношение на въздействието върху естествените екосистеми, учените работят за получаване на резултати в по-дългосрочен план. Може да се окаже, че намаляването на приема на захар и изкуствени подсладители е най-доброто както за нас, така и за планетата като цяло.

„Смятам, че това проучване е добра първа стъпка в началото на разглеждането на това как сукралозата може да повлияе на нашите водни общности и се надявам, че то ще даде тласък на повече изследвания напред,“ казва Шафер.

Изследването е публикувано в Environmental Monitoring and Assessment.

Всички видове плодове са полезни за здравето на сърцето. Но ако предпочитате да си хапвате горските плодове, то тук кардиолозите от Великобритания има какво да кажат.

„Няма вредни плодове, но има няколко неща, които не трябва да забравяте за тях“, казват медиците и допълват: „Плодовете, макар и малки, са пълни с хранителни вещества, които насърчават сърдечно-съдовото здраве. Не всеки човек, който има проблеми със сърцето трябва смело да се хвърля на всички плодове – най-вече когато става въпрос за горските такива. И все пак, ако искате да похапнете точно такива, то заложете най-вече на къпини и боровинки“.

Според кардиолозите точно тези два вида летни горски плодове ще заздравят сърцето ви.

Кардиолозите допълват, че тези два плода са изключително полезни и за хората, които имат диабет, висок холестерол, метаболитен синдром и високо кръвно налягане, а действат добре и при пушачите.

Защо горските плодове са полезни за сърцето

Кардиологът д-р Сатджит Бхусри казва, че една от основните причини, поради които горските плодове са полезни, е, че имат високо съдържание на антиоксиданти.

„Плодовете са богати на антиоксиданти като антоцианини, елагова киселина и ресвератрол, които помагат за намаляване на оксидативния стрес и възпалението, като потенциално намаляват риска от сърдечни заболявания“, обяснява той.

Д-р Сияб Панхвар, която е интервенционален кардиолог, казва, че плодовете са пълни с полезни за сърцето хранителни вещества и минерали, включително витамини A, C и E.

Друго хранително вещество, което прави горските плодове толкова полезни, са фибрите. Научните изследвания показват, че богатата на фибри диета е свързана с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания.

„Плодовете също са добър източник на микроелементи като фолиева киселина, калций и селен. Всички тези хранителни вещества и антиоксиданти спомагат за подобряване на здравето на сърцето“, казва д-р Панхвар и допълва:

„Особено при хора, които вече имат сърдечно-съдови рискови фактори като диабет, висок холестерол, метаболитен синдром, високо кръвно налягане и пушачи, яденето на горски плодове може да помогне за намаляване на общия сърдечно-съдов риск“

Д-р Панхвар обяснява, че няма точна дозировка, която да доведе до измерими ползи.

„Най-доброто нещо, което трябва да направите е да ядете разнообразни храни и да сведете до минимум храни, които не насърчават здравето на сърцето“, казва той. „Въпреки че няма строги правила относно честотата на консумация, някои проучвания показват, че яденето на горски плодове три пъти седмично може да е от полза за здравето на сърцето. Препоръчва се също да се ядат различни плодове, за да получите комбинация от различни хранителни вещества и антиоксиданти“, заявява д-р Бхусри.

„Къпините обикновено са с по-високо съдържание на фибри и антиоксиданти“, казва д-р Панхвар. „Боровинките често се изтъкват заради високото си съдържание на антиоксиданти и потенциала им да подобряват здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане и холестерола“, казва д-р Бхусри.

Около 170 са регистрираните случаи на лаймска болест. Миналата година по същото време те са били едва 90. Това заяви пред БНТ главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев.

Той подчерта, че климатичните условия са били перфектни за кърлежите тази пролет. По думите му случаите ще намалеят, но за целта е важна обработката на тревните площи. Кунчев посочи, че заразяването става предимно в градските паркове, а не при излизане сред природата.

Здравният инспектор отбеляза, че ковид продължава да циркулира в Европа. Той успокои, че няма повод за притеснение. Според него няма варианти, които да напомнят за драматичните събития от преди 2 години. Кунчев добави, че хората карат вируса леко и често без симптоми.

Той заяви, че Гърция не е особен случай, където има много ковид. По думите там просто се правят повече тестове. Нивото на заболяемост е малко по-високо от колкото в нас, поясни Кунчев.

Той изтъкна, че циркулират и летни вируси, които тази година не са толкова силно представени колкото респираторните.

Увеличават се случаите на варицела в област Смолян, сочи справка в сайта на Регионалната здравна инспекция – Смолян. За изминалата седмица са регистрирани 19 случая, при 8 за предходния отчетен период. 13 от тях са в община Смолян, 4 в Златоград и два в Доспат.

Повишение има и в случаите на COVID-19. Три са регистрирани за седмица в областта, при положение, че през предходните седмици имаше само по един.

Отчетени са и два случая на ентероколит и един на салмонелоза.

Нивото на заболеваемост от грип и остри респираторни заболявания е ниско в обичайните за сезона граници.

За последните седем дни в област Смолян няма регистрирани хранителни взривове.

Свикнали сме да смятаме август за последния летен месец, но всъщност астрономическото лято приключва през септември. През лятото винаги е по-лесно да следваме лунната диета. За нея е характерно, че следим фазите на Луната. Първата е на 4 август, когато е и новолунието в знака на зодия Лъв. Когато настъпи съответната фаза от лунната диета, в рамките на 24 часа се консумират само чайове, фрешове, вода. Не се разрешават подсладители, млечни храни, мед.

Лунната диета е чудесен начин да подпомогнем детокс процесите в нашето тяло.

С нейна помощ елиминираме част от токсините и излишните течности в организма. Тези процеси при някои хора могат да доведат до неразположения, като главоболие например. Тъй като е лято, много е важно да сме добре хидратирани и да не допускаме да ни се вие свят, да имаме липса на енергия. В такива ситуации е по-добре диетата да бъде прекъсната или да се хапне по-захарен плод.

Билковите чайове, зеленият чай са важни напитки от лунната диета, тъй като те имат много ползи за здравето ни. През лятото можем да запарим чая си и да го оставим да се охлади добре, за да е приятен за консумация.

Какво следва, след като отминат 24 часа от настъпването на съответната фаза на Луната от лунната диета? Както след всеки диетичен режим, така и след този е важно да захраним тялото си. Преяждането, наваксването с храна, нездравословни лакомства, алкохол е противопоказно.

Захранването става с постепенно въвеждане на домашни бульони от зеленчуци, бульон на рибена чорба, месни, кисело мляко, варен картоф, диня, пъпеш.

В малки количества и захранени правилно, намаляваме риска от стомашно-чревни неразположения, пише az-jenata.bg. Хубавото на лунната диета е, че тя може да бъде нашето начало на един по-здравословен начин на хранене. Храненето между лунните фази е много важно и именно така можем да се мотивираме да намалим до минимум консумация на солени и захарни храни, колбаси, червено месо, алкохол, газирани напитки, сокове в кутия, сирена.

Ето и фазите на Луната за месец август за лунната диета:

4.08.2024г. – 14:21 часа – новолуние;
12.08.2024г. – 18:48 часа – първа четвърт;
19.08.2024г. – 21:35 часа – пълнолуние;
26.08.2024г. – 12:58 часа – последна четвърт.

За много хора на определена възраст часовете по физкултура в гимназията са започвали с протягане на пръстите на краката. След това, с течение на годините, ни беше казано, че е по-добре да се разтягаме след упражнения. Оказва се, че и двете неща могат да бъдат верни, но различните съвети са създали известно объркване.

Разтягането може да ви помогне да станете по-гъвкави, да подобрите обхвата на движение на ставите си — и да се чувствате добре. Дейвид Бем, който изследва човешката кинетика в Мемориалния университет на Нюфаундленд в Сейнт Джон, Канада, предлага следните съвети за това кога да се разтягаме и как да го правим безопасно:

Първо загрейте

Почти винаги е добре да се разтягате, но е по-добре първо да загреете, казва Бем, автор на “Науката и физиологията на гъвкавостта и разтягането”. Той препоръчва лека аеробна дейност като джогинг, ходене или каране на колело в продължение на пет или десет минути. След това направете статично разтягане – традиционният начин за достигане и задържане на позиция (спомнете си за часовете по физкултура). След това можете да направите динамично разтягане, специфично за дадена дейност, при което загрявате мускулите с повтарящи се движения, като например повдигане на краката. Бем казва, че една минута е “магическото число” за това колко време да правите статично разтягане за всяка мускулна група, без да се уморявате.

Разширете определението си за „разтягане“

Трябва ли винаги да се разтягате преди тренировка? Ако става въпрос за традиционен стречинг, не е задължително. По-добрият въпрос, казва Бем, е: “Трябва ли хората да увеличават обхвата на движението си? Трябва ли хората да имат по-добра гъвкавост? И отговорът е „да“, защото това помага за предотвратяване на травми. Тя помага за здравето. Но не е нужно да се разтягате, за да постигнете това.

Тренировките за съпротива например могат да бъдат ефективна форма на разтягане, казва той. Изпълнението на гръдна преса увеличава обема на движение в делтоидите и гръдните мускули, независимо дали с щанги, дъмбели или машини, така че няма нужда да се разтягате преди това. Просто не забравяйте да започнете с малка тежест, за да загреете, и след това да добавяте повече, за да тренирате.

“Вероятно не се налага да правите допълнителен стречинг, освен ако не сте гимнастик, фигурист или дори играч на голф, който се нуждае от голям обхват на движението при този замах“, каза Бем. Също така не е необходимо да се разтягате първо, ако отивате да тичате спокойно. Просто започнете с бавен джогинг, за да загреете, и след това увеличете темпото.

Не го правете, ако ви боли

След тренировка “лекото разтягане е добре, стига да не достигнете до момент, в който да почувствате болка“, казва Бем. Тъй като до този момент мускулите ви ще са топли, прекаляването с тях увеличава вероятността да се контузите. Различните масажори за тяло могат да помогнат за възстановяването на мускулите и е доказано, че увеличават обхвата на движение, както и разтягането.

Правете статично разтягане преди спорт

Ако спортувате, казва Бем, статичното разтягане преди това помага да се намалят мускулните и сухожилните травми. “Ако ще правите експлозивно движение, смяна на посоката, ловкост, спринт, всяка от тези експлозивни дейности, които включват мускулите и сухожилията ви, ще бъдете по-силни, ако правите статично разтягане.”

Хората могат да си навлекат особени проблеми, когато се върнат към спорт, който са практикували, независимо дали става въпрос за тенис, сърф или друг вид отборна дейност. Освен това разтягайте и двете страни еднакво. Липсата на гъвкавост от едната страна също може да доведе до нараняване.

Звучи просто. Защо съществува объркване?

Различни проучвания през годините или са насърчавали, или са обезкуражавали разтягането преди тренировка. Бем казва, че това отчасти се дължи на факта, че някои проучвания не са отразявали реалните условия или са били предназначени за елитни спортисти, а не за обикновени хора. “Ако сте Юсейн Болт, това има значение“, казва Бем. Не е същото обаче за останалите.

Чревната микрофлора, състояща се от много микроорганизми – включително бактерии, вируси и гъбички – играе ключова роля в различни аспекти на нашето здраве, като освен че подпомага храносмилането и усвояването на хранителните вещества, тя оказва значително влияние върху имунната ни система. Дисбалансираната чревна микробиома може да създаде предпоставки за възпаления и заболявания, свързани с възрастта, но добрата новина е, че можете да упражнявате контрол върху чревната си микрофлора, за да живеете здравословно.

В интервю за HT Lifestyle Рия Десаи, старши диетолог в болниците Wockhardt в Мумбай на Мира Роуд, предлага някои здравословни промени в подкрепа на доброто здраве на червата.

1. Заменете белия хляб с многозърнест хляб, овес или киноа.

Пълнозърнестите храни са богати на фибри, които поддържат здравето на червата, като подхранват полезните бактерии в червата. Многозърнестият хляб също така е обогатен със семена, които са чудесен източник на омега 3 мастни киселини, които действат като антиоксидант и осигуряват с основни хранителни вещества.

2. Заменете преработените меса като деликатеси или колбаси с пилешко, риба или растителни варианти.

Преработените меса могат да съдържат добавки, които могат да нарушат чревния микробиом. Въпреки че докато консумираме леко месо, не трябва да забравяме да го консумираме печено или варено, а не пържено, за да намалим загубата на хранителни вещества чрез прекомерна обработка на храната. Пърженето на лекия протеин – пилешки или рибен, ще намали съдържанието на протеини и хранителни вещества и на свой ред ще увеличи съдържанието на мазнини.

3. Заменете сладките напитки с вода, неподсладен зелен чай или вода с плодове

Човек може лесно да консумира пресен сок, непрецеден и неподсладен, кокосова вода и др. Намаляването на приема на захар може да помогне за поддържане на здрави черва и да се избегнат допълнителните калории и наддаването на тегло.

4. Заменете картофения чипс с хрупкави зеленчуци като моркови, краставици или чушки, чипс от сладки картофи с разновидности на хумус

Зеленчуците са богати на фибри и пребиотици, които подхранват добрите бактерии в червата ви. Те също така не са пържени и следователно нямат лошо въздействие върху организма, а хумусът добавя към дозата протеини.

5. Заменете сладоледа с обикновено гръцко кисело мляко или кефир и добавете към него няколко резени плодове.

Може също така да си направите няколко сладоледа от мляко или кокосова вода с нарязани или смлени плодове и да се насладите на здравословния сладолед.

Тези млечни продукти съдържат пробиотици, а плодовете добавят към тях фибри, които са полезни бактерии, които могат да подобрят здравето на червата.

6. Заменете рафинираните зърнени храни като бял ориз с пълнозърнести като кафяв ориз, киноа

Пълнозърнестите храни са богати на фибри и устойчиво нишесте, които могат да подхранват добрите бактерии в червата ви.

Не забравяйте, че малките промени в диетата ви могат да имат голямо значение за поддържането на здрави черва. Стремете се към разнообразно хранене, богато на фибри, за да поддържате чревния си микробиом в добро състояние.

Магнезият е един от най-важните минерали за човешкото тяло, играещ ключова роля в над 300 биохимични реакции. Той е необходим за здравето на мускулите и нервите, регулацията на кръвната захар и поддържането на нормално кръвно налягане. Въпреки важността му, много хора не получават достатъчно магнезий от храната си, което води до нуждата от добавки. Но кога е най-добре да приемаме магнезий, за да се възползваме максимално от неговите ползи? В тази статия ще разгледаме най-подходящите моменти за прием на магнезий и факторите, които трябва да вземем предвид.

Видове магнезиеви добавки

Преди да разгледаме кога е най-добре да приемаме магнезий, е важно да отбележим, че съществуват различни форми на магнезиеви добавки. Някои от най-често срещаните включват магнезиев цитрат, магнезиев глицинат, магнезиев оксид и магнезиев хлорид. Всяка от тези форми има различни свойства и се абсорбира по различен начин от организма.

Прием на магнезий сутрин

Приемането на магнезий сутрин може да бъде полезно за хора, които се стремят да подобрят енергийния си баланс през деня. Магнезият играе роля в производството на енергия на клетъчно ниво и може да помогне за намаляване на умората и повишаване на издръжливостта.

Прием на магнезий вечер

Много хора предпочитат да приемат магнезий вечер преди лягане, тъй като той има релаксиращ ефект върху мускулите и нервната система. Магнезият може да помогне за подобряване на качеството на съня, като подпомага релаксацията и намалява стреса. Магнезиевият глицинат е особено подходящ за вечерен прием, тъй като аминокиселината глицин също има успокояващи свойства.

Прием на магнезий по време на хранене

Приемането на магнезий по време на хранене може да подобри абсорбцията му и да намали риска от стомашно-чревни проблеми, като диария. Храната подпомага забавянето на преминаването на магнезия през червата, което дава на организма повече време да го усвои.

Прием на магнезий преди или след тренировка

За активно спортуващи и атлети, приемането на магнезий преди или след тренировка може да бъде от голяма полза. Магнезият помага за намаляване на мускулните крампи и спазми, които често се появяват след интензивни физически натоварвания. Той също така подпомага възстановяването на мускулите и намалява умората.

Индивидуални нужди и съвети

Важно е да се отбележи, че оптималното време за прием на магнезий може да варира в зависимост от индивидуалните нужди и предпочитания. Някои хора могат да изпитат стомашно-чревни проблеми при прием на магнезий на празен стомах, докато други може да го усвоят по-добре по този начин. Ето някои съвети за максимално ефективен прием:

Консултация с лекар: Винаги е добре да се консултирате с лекар или диетолог, преди да започнете прием на магнезиеви добавки. Те могат да ви помогнат да определите правилната доза и форма на магнезий според вашите индивидуални нужди.

Избягване на взаимодействия с лекарства: Ако приемате други лекарства, уверете се, че магнезият няма да взаимодейства с тях. Някои лекарства, като антибиотици и диуретици, могат да намалят ефективността на магнезиевите добавки.

Постепенно увеличаване на дозата: Ако започвате да приемате магнезий за първи път, започнете с по-ниска доза и постепенно я увеличавайте, за да дадете време на организма да се адаптира.

Магнезият е жизненоважен минерал, който играе ключова роля за здравето и благосъстоянието. Изборът на най-доброто време за прием на магнезий зависи от индивидуалните нужди и цели, които искате да постигнете. Независимо дали го приемате сутрин за енергия, вечер за релаксация или по време на хранене за по-добра абсорбция, важното е да бъдете последователни и да слушате сигналите на вашето тяло.

Електролитите играят ключова роля в поддържането на здравословен баланс в нашето тяло. Те са основни за много физиологични процеси, включително поддържането на водния баланс, регулиране на нервната и мускулната функция и поддържане на киселинно-алкалния баланс. В тази статия ще разгледаме защо електролитите са толкова важни и как можем да си ги набавим по естествен начин.

Какво представляват електролитите?

Електролитите са минерали, които при разтваряне във вода създават електрически заредени йони. Основните електролити в човешкото тяло включват натрий, калий, калций, магнезий, хлорид, фосфат и бикарбонат. Те изпълняват редица важни функции:

Натрий: Помага за регулиране на водния баланс и кръвното налягане.
Калий: Важен за мускулната функция, включително сърцето.
Калций: Основен за здравината на костите и зъбите, както и за мускулната контракция.
Магнезий: Участва в повече от 300 биохимични реакции в тялото, включително мускулната и нервната функция.
Хлорид: Работи заедно с натрия за поддържане на водния баланс и киселинно-алкалния баланс.

Защо са важни електролитите?

Поддържане на водния баланс

Електролитите помагат за регулиране на разпределението на водата в тялото. Те контролират движението на водата между клетките и извънклетъчната среда, което е от съществено значение за поддържане на хидратацията.

Нервна и мускулна функция

Електролитите са отговорни за предаването на електрически импулси по нервите и за мускулната контракция. Без достатъчно електролити, нашите нерви и мускули не биха могли да функционират правилно.

Киселинно-алкален баланс

Електролитите помагат за поддържане на pH баланса в кръвта и тъканите. Това е важно за предотвратяване на състояния като ацидоза или алкалоза, които могат да имат сериозни здравословни последици.

Как да си набавим електролити по естествен начин?

Консумация на богати на електролити храни

Най-добрият начин да си набавим електролити е чрез консумация на храни, богати на тези важни минерали:

Банани: Богати на калий.
Спанак и други зелени листни зеленчуци: Отличен източник на магнезий и калий.
Кисело мляко и сирене: Богати на калций.
Авокадо: Източник на калий и магнезий.
Ядки и семена: Съдържат магнезий и калий.
Кокосова вода: Естествен източник на натрий, калий, калций и магнезий.

Пиене на достатъчно вода

Хидратацията е ключова за поддържане на електролитния баланс. Пиенето на достатъчно вода през деня помага на тялото да регулира нивата на електролити. Важно е да се отбележи, че прекомерното пиене на вода без достатъчен прием на електролити може да доведе до дисбаланс.

Избягване на прекомерен прием на сол

Въпреки че натрият е важен електролит, прекомерният му прием може да доведе до високо кръвно налягане и други здравословни проблеми. Балансът е ключов, така че не прекалявайте.

Спортни напитки и електролитни добавки

При интензивни физически натоварвания или продължителни болестни състояния, когато губим повече електролити чрез потта или урината, спортните напитки и електролитните добавки могат да бъдат полезни. Въпреки това, е важно да се избягват напитки с високо съдържание на захар и изкуствени добавки.

Електролитите са жизненоважни за поддържане на редица физиологични функции в нашето тяло. Поддържането на балансирана диета, богата на разнообразни храни, е най-добрият начин да си осигурим необходимите електролити по естествен начин. Пиенето на достатъчно вода и избягването на прекомерния прием на сол също са ключови фактори за поддържане на здравословен електролитен баланс.

Академик Митев не се е отказал от борбата си в нашите болници да бъде въведен метод за лечение на коронавирус, който е евтин

Реалният брой на починали от COVID-19 в България може да бъде далеч по-висок от официално съобщаваните данни, предупреждава академик Ваньо Митев. В интервю за „Труд news“ той изразява своите опасения и разкрива подробности около собствената му борба за внедряване на по-ефективни и евтини методи за лечение на заболяването.

Академик Ваньо Митев, известен български учен и специалист по биохимия, твърди, че броят на смъртните случаи, свързани с коронавируса, е многократно по-голям от официално обявените данни. Според него, реалният брой на починалите може да се умножи поне по 30, като част от тях се отчитат като случаи на пневмония или други диагнози. Митев подчертава, че COVID-19 не е изчезнал и че вълната от заболяването продължава, въпреки че настоящият омега вариант е по-малко смъртоносен.

Колхицинът – ефективна и евтина алтернатива

Митев е категоричен, че колхицинът, медикамент използван от десетилетия за лечение на различни заболявания, е ефективен в борбата срещу усложненията на COVID-19. В своите публикации, академикът описва положителните резултати от лечението на над 795 пациенти, включително и случай на 101-годишен пациент, излекуван благодарение на високи дози колхицин. В своя статия, публикувана на 16 този месец, той критикува Световната здравна организация (СЗО) и големите фармацевтични компании за игнорирането на този медикамент.

Скептицизъм и политическо бездействие

Въпреки положителните резултати от изследванията му, Митев среща сериозна съпротива. Той критикува настоящото ръководство на Министерството на здравеопазването и медицинската общност в България за липсата на подкрепа. Академикът настоява за свикване на Консултативния съвет към здравното министерство, но твърди, че сегашният ресорен министър проф. Христо Хинков избягва темата. Според Митев, фармацевтичната индустрия пречи на внедряването на евтини и ефективни лекарства като колхицин и бромхексин, защото това би нарушило огромните им печалби.

Критика към големите фармацевтични компании и СЗО

Митев не се свени да критикува СЗО и големите фармацевтични компании, обвинявайки ги в пропускане на възможността да спасят милиони животи. Той подчертава, че при използване на по-високи дози колхицин, резултатите са значително по-добри от тези, постигнати с антивирусни медикаменти, като Paxlovid, който според Митев е „пълен провал“.

Академик Митев е убеден, че неговите публикации, подложени на рецензия от над 30 анонимни чуждестранни рецензенти, ясно доказват ефективността на колхицина. Той изразява съжаление, че въпреки научната му дейност и подкрепата на медицинския университет в София, липсва държавна политика за прилагане на тези методи.

Академик Ваньо Митев е роден през 1954 г. в Русе. Завършил е Френската езикова гимназия в София, след това Медицинска академия в София. Бил е редовен аспирант. Професор е в Катедрата по биохимия на Медицинския университет в София от 1998 г. – най-младият професор тогава в медицинските среди. Специализирал е във Франция от 1991 до 1994 г. Бил е заместник-декан, заместник-ректор, 2 мандата ректор на Медицинския университет в София и два мандата председател на Съвета на ректорите в България. В момента е председател на общото събрание на Медицинския университет в София. През май 2015 г. е избран за академик. Почетен гражданин на Русе, Враца, Мизия и Горна Малина.

В света на здравословния живот захарта открай време е злодеят, обвиняван буквално за всичко – от наддаване на тегло до енергийни спадове. Но тялото ни се нуждае от захар в умерени количества. Всъщност захарта играе важна роля в нашата диета, осигурявайки бърз прилив на енергия, от която понякога се нуждаем много силно. Но тук е много важно времето, в което консумираме сладките храни.

Така че кога е най-доброто време да се поглезите със сладки лакомства, без да се чувствате виновни и да навредите на здравето си, клиничният диетолог Абхилаша В. пише за това в OnlyMyHealth.

Захарта, особено в рафинирана форма, може да допринесе за различни здравословни проблеми, като затлъстяване, диабет тип II, сърдечни заболявания и кариес. Диетологът обаче отбелязва, че времето на консумация на захар може да играе значителна роля за смекчаване на отрицателното ѝ въздействие върху здравето.

Изследванията показват, че глюкозата е основна храна за мозъка и важен източник на гориво за цялото тяло, но кога е най-доброто време за консумация на сладки храни?

Сутрин на закуска

Яденето на сладки храни сутрин, особено на закуска, може да бъде по-малко вредно, отколкото да ги ядете по-късно през деня.

„Това е така, защото метаболизмът обикновено е по-висок сутрин, което позволява на тялото да обработва по-добре и да използва захарта за енергия. В комбинация с балансирана диета, съдържаща протеини, здравословни мазнини и фибри, тялото може по-добре да се справи с скоковете на кръвната захар„, казва Абхилаша.

Като пример диетологът отбелязва: „Малка порция плодове или няколко стафиди или фурми с овесени ядки могат да осигурят бърз прилив на енергия без внезапните пикове на инсулина, свързани само с консумацията на захар.“

Преди и след тренировка

Друго оптимално време за консумация на захар е преди и след тренировка. „Яденето на сладки храни преди тренировка може да осигури бърз източник на енергия, повишавайки производителността и издръжливостта“, съветва Абхилаша.

Простите захари се усвояват бързо и могат да бъдат ефективен източник на енергия. „След тренировка консумацията на захар в комбинация с протеини може да помогне за попълване на запасите от гликоген и да подпомогне възстановяването на мускулите. Едно бананово или плодово смути с няколко ядки и сушени плодове може да бъде полезно в този момент“, добавя тя.

По време на периоди на физическа активност

Ако искате да ядете сладки храни, по правило е по-добре да ги ядете в периоди на повишена физическа активност, според експерта.

„Когато тялото е активно, то използва глюкозата по-ефективно, което намалява вероятността от складиране на излишната захар като мазнина. В допълнение, активните периоди помагат да се контролират нивата на кръвната захар по-ефективно“, казва тя.

Яденето на десерт като част от по-голямо, балансирано хранене на обяд може да помогне за смекчаване на внезапните пикове и сривове на кръвната захар.

Кое е най-неподходящото време за ядене на сладко?

Най-лошото време за консумация на сладки храни е вечер или точно преди лягане. По това време скоростта на метаболизма в тялото се забавя и има по-малко физическа активност за изгаряне на допълнителни калории, пише glasnews.bg.

„Това може да доведе до по-високи нива на кръвната захар през нощта, увеличавайки риска от наддаване на тегло и нарушаване на моделите на съня. Нещо повече, консумацията на захар в края на деня може да доведе до енергийни сривове и глад за храна, което затруднява поддържането на балансирана диета ”, казва Абхилаша.

Умереност и баланс

Независимо от времето е изключително важно сладките храни да се консумират умерено. Абхилаша препоръчва да комбинирате сладкиши с фибри, протеини и здравословни мазнини, за да забавите усвояването на глюкозата, предотвратявайки пикове и сривове на кръвната захар. Например, комбинирането на плодове с кисело мляко или ядки може да осигури по-балансирана закуска.

Изборът на естествени източници на захар, като плодове и млечни продукти, вместо рафинираната захар, намираща се в бонбони и печива, може да осигури допълнителни хранителни вещества и ползи за здравето.

Важно е да се отбележи, че индивидуалните реакции към захарта могат да варират в зависимост от здравето, нивото на активност и скоростта на метаболизма.

Например хората с диабет или инсулинова резистентност трябва да бъдат особено внимателни по отношение на приема на захар и да се консултират с лекаря си, за да коригира диетата си съответно. Този материал е само за информационни цели и не съдържа съвети, които могат да повлияят на вашето здраве. Ако имате проблеми, свържете се със специалист.

Темата на Световния ден за борба с хепатита през 2024 г. е „Време е за действие“. Фокусът тази година е върху разширяването на достъпа до диагностика и лечение, особено в региони с висок процент на неоткрити инфекции.

Световният ден за борба с хепатита, отбелязван ежегодно на 28 юли, е глобална инициатива, посветена на повишаване на осведомеността относно вирусния хепатит, напредък в усилията за превенция и насърчаване на тестването и лечението. Денят, одобрен от Световната здравна организация (СЗО), подчертава неотложната необходимост от елиминиране на хепатита до 2030 г.

Какво представлява хепатитът?

Според Световния хепатит алианс:
Хепатитът се отнася до възпаление на черния дроб, основно причинено от вирусни инфекции. Петте основни щама на вирусите на хепатит – A, B, C, D и E – са отговорни за повечето случаи. Хепатит В и С са най-разпространените и опасни, като допринасят за над 90% от смъртните случаи, свързани с хепатит.
Гастроентерологията изучава хроничното протичане на вирусните хепатити. Хронични са инфекциите, причинени от хепатитен вирус B и C (HBV, HBC). Хепатитите са силно заразни (като хепатит B е 100 пъти по-заразен от СПИН). Начини за предаване на инфекцията на хепатит B и C най-често са полов контакт, по кръвен път (при контакт с кръв на болен или заразоносител) или вътреутробно – от заразена майка на бебето. Хепатит B се превръща в хронично заболяване в 5-10% от случаите, докато хепатит C – в около 80% от тях. Като цяло хроничните хепатити нямат специфични симптоми, но пациентите често се оплакват от лесна уморяемост, слабост, общо физическо неразположение, тежест в дясното подребрие. Хроничните вирусни хепатити остават водеща причина за развитието на цироза и първичен карцином на черния дроб.

Хепатит B и C са тихи епидемии, засягащи най-тежко децата и маргинализираните групи от населението, които включват хора, които си инжектират наркотици, коренно население, затворници, мъже, които правят секс с мъже, мигранти и хора, живеещи с ХИВ/СПИН.
С наличието на ефективни ваксини и лечения за хепатит В и лек за хепатит С, елиминирането на вирусния хепатит е постижимо, но по-голямата осведоменост и разбиране на болестта и рисковете са задължителни, както и достъпът до по-евтина диагностика и лечение.
В световен мащаб 300 милиона души живеят с вирусен хепатит, без да знаят. Без намирането на недиагностицираните и свързването им с грижи, милиони ще продължат да страдат и животите ще бъдат загубени. На Световния ден за борба с хепатита, 28 юли, ние призоваваме хората от цял свят да предприемат действия и да повишат осведомеността, за да намерят „липсващите милиони“

Значение на Световния ден за борба с хепатита
Световният ден за борба с хепатита, стартиран през 2008 г., служи като решаваща платформа за:
• Повишаване на обществената осведоменост: Обучаване на обществеността относно вирусния хепатит, включително неговото предаване, превенция и лечение.
• Насърчаване на политически действия: Правителствата да дадат приоритет на политиките и финансирането, свързани с хепатита.
• Усилване на гласовете: Подкрепяне на хората, живеещи с хепатит, и засегнатите общности.
• Подчертава напредъка: Показване на напредъка в усилията за елиминиране на хепатита.
Всяка година има конкретна тема, която да ръководи кампанията. Последните теми включват „Елиминиране на хепатита“, „Хепатитът не може да чака“, които неминуемо водят и подчертават необходимостта от незабавни действия.

Съгласуване на Световния ден за борба с хепатита с целите за устойчиво развитие (ЦУР)
Световният ден за борба с хепатита подкрепя няколко ЦУР:
• Добро здраве и благополучие (SDG 3) : има за цел да насърчи здравето и благополучието чрез ранно откриване, лечение и превенция на хепатит.
• Партньорства за целите (ЦУР 17) : Насърчава глобалното сътрудничество и партньорства за справяне с хепатита чрез споделени знания и ресурси.
• Намаляване на неравенствата (ЦУР 10) : Фокусира се върху осигуряването на справедлив достъп до услуги за хепатит, намалявайки различията в здравеопазването.
• Превантивни мерки : Ваксинирането и ефективното лечение са от решаващо значение. Ваксините срещу хепатит B са достъпни за всички възрасти, докато хепатит C може да бъде излекуван с безопасно перорално лечение.
• Достъп до грижи : Важно е да се подобри достъпът до диагностични тестове, лекарства и ваксини.

Ето няколко кратки точки за превенция на хепатит:

• Ваксинирайте се: Има ваксини за хепатит A и B. Ваксинирането ви защитава от тези видове хепатит.
• Пазете хигиената: Мийте ръцете си със сапун и чиста вода редовно, особено преди хранене и след употреба на тоалетна. Това може да помогне за предотвратяване на разпространението на хепатит A и E.
• Използвайте чисти игли: Ако използвате игли за медицински цели, уверете се, че те са чисти и не се споделят с други, за да предотвратите хепатит B и C.
• Използвайте презервативи по време на секс, за да намалите риска от хепатит B и C, които се предават чрез полов контакт.
• Внимавайте с татуировки и пиърсинги: Уверете се, че иглите и оборудването, използвани за татуировки и пиърсинги, са стерилизирани и безопасни, за да предотвратите хепатит B и C.
• Избягвайте споделянето на лични предмети: Не споделяйте четки за зъби, бръсначи или други предмети, които може да имат следи от кръв, защото това може да разпространи хепатит B и C.
• Бъдете внимателни с храната и водата: При пътувания или при ядене извън дома бъдете внимателни по отношение на качеството на храната и водата, които консумирате, за да предотвратите хепатит A и E.
• Изследвайте се: Ако имате риск от хепатит B или C, разгледайте възможността за извършване на тестове. Знанието за статуса на партньора ви също може да помогне за предотвратяване на предаването на инфекцията.
• Ако имате хепатит, следвайте съветите на лекаря си и приемайте предписаните лекарства, за да предотвратите усложнения и разпространението на вируса.

Помнете, че хепатитът може да бъде сериозно заболяване, но след казаните стъпки можете да намалите риска си и да се предпазите.

Заедно можем да постигнем целта за премахване на хепатита в България до 2030 г. и да намалим новите случаи и смъртните случаи, причинени от инфекции с хепатит B и C.

Източник: rzibl.org